日喀则市
部门动态部门动态

日喀则市:全力守护群众(舌尖上的安全)

2023/11/22 1.8w 阅读 334 点赞

自主题教育开展以来,我市积极行动,进“百家门”、听“百家言”、知“百家情”,问计于民、问需于民,将群众反映最强烈、最迫切的问题抓好抓实,把主题教育的“纸墨味”沾上“泥土香”,推动主题教育与民生实事互融共进。

在市市场监督管理局的智慧市场监管指挥中心,工作人员扎诺正在认真看着监控屏幕,对后台形成的数据仔细分析,并通过系统提醒某餐馆的后厨工作人员规范着装。

在主题教育中,我市进一步推进智慧监管,“5G+智慧监管市场”系统投入使用,对100家餐饮服务单位安装了前置AI摄像头等设备,可轻松调取入网市场主体现场经营画面,操作人员未戴工作帽、防护手套等,立即可以看到网上违规提示警示并予以记载,也可以远程提示喊话纠正。

“AI会自动分析后厨人员的不合规行为,把照片截取下来,推送到我们系统上面,并在餐饮单位负责人和执法人员的手机上也会进行推送,以此提高办案效率。”市市场监督管理局信息中心负责人扎诺介绍道。

记者在一家甜品店内看到,工作人员正在细心打包外卖食品,每一份外卖在送出去前都被贴上了“食安封签”。

该店工作人员曲吉告诉记者:“店里的外卖比较多,贴了‘食安封签’以后,顾客和我们都放心多了,大家的反应也不错。”

主题教育启动以来,我市创新外卖监管,在全区率先制定“食安封签”标准,推广使用网络餐饮“食安封签”430万张,保障外卖餐饮运输过程食品安全,确保群众“线上点得放心,线下吃得安心”。

随着我市甜茶藏面馆提档升级工作进一步开展,全市藏餐馆用餐环境、卫生情况也发生了很大变化,旦巴曲桑和他的老朋友们切实感受到了其中的变化。

旦巴曲桑退休生活最高兴的事就是每天早上和三五好友一起喝茶吃藏面,“这里藏面好吃、甜茶也好喝,卫生和环境都挺好。”旦巴曲桑说。

小餐馆连着大民生,在主题教育中,市市场监督管理局加强对餐饮服务行业指导服务,根据《日喀则市甜茶藏面馆提档升级评定标准》提出了重点任务,着力解决从业人员规范操作、餐饮环境脏乱差、主体责任落实不到位等问题,逐步实现藏面馆提档升级。

据了解,我市将主题教育与具体工作相结合,严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。对落实“两个责任”不力,工作流于形式的单位进行通报,全程跟踪整改,守牢食品安全底线。

市市场监督管理局四级调研员曲珍说:“食品安全关乎人民群众身体健康,是一项重大的民生工程,我们将进一步提高站位、从严执法、强化监管、压实责任,切实维护群众舌尖上的安全。”

免责声明: 本文信息仅供参考,具体政策以官方最新发布为准。如有疑问,请拨打相关部门咨询电话或前往官方网站查询。

标签:部门动态

评论 (2)

苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!